
Buah tembikai atau yang lebih dikenal dengan nama semangka tanaman 
merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian 
selatan. Tanaman ini masih sekerabat dengan labu-labuan (
Cucurbitaceae), melon (
Cucumis melo) dan ketimun (
Cucumis sativus).
 Semangka biasa dipanen buahnya untuk dimakan segar atau dibuat jus yang
 identik dengan kadungan air yang melimpah nan segar. Tak ayal buah 
semangka menjadi buah favorit dalam Cuaca apapun, apalagi saat musim 
panas seperti ini. Biji semangka yang dikeringkan dan disangrai juga 
dapat dimakan isinya (
kotiledon) sebagai kuaci.
Buah semangka bersifat dingin dan basah, daging buah semangka juga 
rendah kalori, buah semangka banyak mengandung air yaitu sebesar 93,4 %,
 protein 0,5 %, karbohidrat 5,3 %, lemak 0,1 %, serat 0,2 %, abu 0,5 %. 
Semangka juga mengandung aneka macam vitamin seperti vitamin A, vitamin 
B, dan juga vitamin C.  Selain itu juga mengandung asam amino sitrulin, 
asam amino asetat, asam malat, asam fosfat, arginin, betain, likopen, 
karoten, bromine, natrium, kalium, silvit, lisin, fruktosa, dektrosa dan
 sukrosa.
Sebagaimana anggota suku ketimun-ketimunan lainnya, 
habitus tanaman ini merambat namun ia tidak dapat membentuk akar 
adventif dan tidak dapat memanjat. Jangkauan rambatan dapat mencapai belasan meter.
Daunnya berlekuk-lekuk di tepinya. Bunganya sempurna, berwarna kuning, kecil (diameter 3cm). Semangka adalah 
andromonoecious monoklin, yaitu memiliki dua jenis bunga pada satu tumbuhan: bunga jantan, yang hanya memiliki benang sari (
stamen), dan bunga banci
/hermafrodit, yang memiliki benang sari dan putik (
pistillum). Bunga banci dapat dikenali dari adanya bakal buah (
ovarium) di bagian pangkal bunga berupa pembesaran berbentuk oval.
Manfaat semangka untuk kesehatan
1. Mencegah diabetes
Seperti yang kita ketahui semangka adalah salah satu buah yang sangat
 kaya akan air. Hal tersebut dapat di manfaatkan bagi para penderita 
diabetes karena dengan begitu semangka dapat memberi rasa kenyang di 
tambah lagi semangka termasuk makanan rendah gula, dan kalori.
2. Mencegah kanker
Untuk mencegah penyakit kanker pada tubuh, maka kita di haruskan 
untuk mengkonsumsi makanan mengandung zat yang dapat memacu pertumbuhan,
 dan memperbaiki jaringan yang rusak. Di antara zat-zat yang dapat 
memperbaiki jaringan tubuh yang rusak adalah zat lypocene yang dapat 
kita temukan pada buah semangka.
3. Menjaga kesehatan ginjal
Pada umumnya kesehatan ginjal dapat terganggu akibat kotoran atau 
racun yang terdapat pada ginjal. Untuk mengatasi hal tersebut dapat kita
 lakukan dengan cara banyak mengkonsumsi semangka karena buah semangka 
banyak mengandung kalium. Kalium ini membantu membersihkan sisa-sisa 
racun yang terdapat pada ginjal. Selain itu, buah semangka mampu 
menurunkan kadar asam urat dalam darah sehingga mengurangi resiko 
kerusakan ginjal dan pembentukan batu ginjal.
4. Menurunkan tekanan darah
Manfaat lain yang kita dapatkan dari buah semangka adalah dapat 
menurunkan tekanan darah berkat kandungan Kalium (K), dan Magnesium 
(Mg).
5. Menyehatkan jantung
Menurut penelitian semangka merupakan salah satu buah penghasil 
likopen yang cukup banyak. Likopen juga mampu melindungi tubuh dari 
kolesterol jahat serta mencegah kerusakan sel tubuh yang di sebabkan 
oleh radikal bebas.
6. Menghindari dehidrasi atau kekurangan cairan
Dehidrasi di sebabkan oleh kandungan air yang kurang pada tubuh. 
Sedangkan semangka sendiri adalah salah satu buah yang kaya akan 
kandungan air, sehingga mampu menghindari tubuh dari dehidrasi.
7. Melindungi dari sinar Ultraviolet
Karena sebagian besar komposisi semangka adalah air dan serat, serta 
likopen maka buah ini sangat baik untuk menjaga kelembapan kulit. 
Semangka juga dapat melindungi kulit tubuh dari sinar UV. Karena 
kandungan likopen membantu kulit mengurangi penyerapan sinar UV dari 
matahari sebanyak 40%.
8. Mengatasi cacing pita di sistem pencernaan
Biji dari buah semangka ternyata juga bermanfaat. Biji semangka ini 
dapat dihancurkan dan dikeringkan. Hasilnya bisa dijadikan sebagai teh. 
Teh biji semangka ini dapat membantu membunuh dan mengurangi cacing pita
 yang terdapat pada sistem pencernaan.
9. Membuat kulit sehat berseri
Semangka kaya akan vitamin C dan A yang menjadi nutrisi baik bagi 
kulit. Memakan 2-3 potong buah semangka setiap hari memberikan manfaat 
baik bagi kulit. Asam amino yang terdapat dapat mengobati luka pada 
kulit dengan cepat.
10. Mencegah tekanan darah tinggi dan stroke
Dalam buah semangka mengandung kalium yang berperan dalam menurunkan 
tekanan darah. Selain itu kandungan karetenoid pada buah semangka dapat 
mencegah pengerasan dinding arteri maupun pembuluh vena, sehingga dapat 
mengurangi tekanan darah. Manfaat buah semangka ini dapat anda peroleh 
jika anda rutin mengkonsumsinya, misalnya buah semangka anda gunakan 
sebagai pencuci mulut setelah makan.
11. Berfungsi sebagai antioksidan
Sebagai antioksidan yaitu melihat dalam buah ini mengandung likopen 
yang cukup tinggi. Likopen merupakan senyawa antioksidan yang berpotensi
 untuk mencegah radikal bebas. Radikal bebas berlangsung tidak 
terkendali, bisa disebabkankarena polusi, pola makan dan daya tubuh yang
 menurun. Hal ini berakibat, tubuh anda mudah terserang penyakit dan 
radikal bebas ini merupakan awal dari munculnya penyakit kanker.
12. Mencegah sariawan
Manfaat buah semangka bukan hanya untuk penyakit berat saja, sariawan
 pun dapat diatasi dengan makan buah semangka. Buah semangka mengandung 
banyak vitamin dan air, kedua senyawa inilah yang berperan dalam 
mencegah munculnya sariawan. Karena pada dasarnya, sariawan ditimbulkan 
karena adanya bakteri yang berkembang di mulut dan bakteri akan 
berkembang baik jika mulut anda kering sehingga kandungan air dari buah 
semangka dapat mengurangi adanya bakteri.
13. Menjaga kesehatan rambut
Di dalam buah semangka kandungan gizi dan nutrisi yaitu zat zinc. 
Secara ilmiah zinc memiliki manfaat menjaga kesehatan rambut khususnya 
memperkuat rambut dari kerontokan.
14. Menurunkan demam
Buah semangka bisa digunakan untuk menurunkan demam dengan cara 
memakan daging buah semangka segar sebanyak  500 – 1000 gram dan 
dilakukan 2 – 3 kali sehari dan dapat juga dicampur dengan jahe.
15. Menyehatkan mata
Ini dikarenakan, buah ini mengandung betakaroten yang akan di ubah 
didalam tubuh menjadi vitamin A. Vitamin A merupakan vitamin yang akan 
menyehatkan organ penglihatan anda.
16. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Semangka juga merupakan sumber vitamin C. Vitamin C memiliki fungsi 
membantu meningkatkan sistem imun tubuh. Sehingga tubuh tidak akan mudah
 sakit di saat cuaca kurang baik atau sangat ekstrem.
17. Memperkuat tulang
Semangka merupakan salah satu buah yang kaya akan kandungan kalsium. 
Kalsium ini berfungsi untuk mempertahankan kalsium dalam tubuh. Sehingga
 tulang dan sendi akan lebih sehat dan kuat sepanjang waktu.
18. Mengurangi lemak pada tubuh
Semangka merupakan jenis buah yang kaya akan kandungan
 citruline yang mana berperan mengurangi lemak berlebih yang berada di dalam tubuh anda.
Manfaat Buah Semangka Untuk Ibu Hamil
- Mengurangi rasa mual yang sering dialami ibu yang sedang hamil.
- Berfungsi untuk penambah cairan di dalam tubuh, karena buah semangka kaya akan kandungan airnya.
- Mencegah terjadinya kram otot. Hal ini sering terjadi pada kehamilan trisemester pertama.
- Mengurangi rasa panas pada perut ibu yang sedang hamil.
- Membantu perkembangan otak, penglihatan dan sistem imun pada bayi.
- Setelah melahirkan melalui proses bedah caesar, usus 
membutuhkan sedikit waktu agar kembali ke fungsi normal. Karenanya, 
fokuslah pada makanan yang tidak  memproduksi gas dan menyebabkan 
sembelit. Semangka adalah salah satu pilihan yang baik untuk dimasukkan 
ke pola makan  setelah melahirkan
[Dari berbagai sumber]